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23-01-13
(资料图)
“我现在岁数大了，不能到幼儿园、小学去教学，但是邻居家有小孩喜欢面塑，过来找我学，我都会耐心教他们。”年近八旬的温志良老先生有项祖传的面塑技艺，几十年来，他一直传承着这项技艺。
温志良是一位退休的高级畜牧师，他向呼和浩特晚报记者介绍了他家的面塑技艺。“用发酵后的小麦面粉捏制成人物、动物、花卉、交通工具、生活用品、文字等造型，再用红枣以及各种豆类进行点缀，蒸熟，出锅后再加以彩绘，一个个好看的面塑就做成了。我家可以说是祖传的这项技艺，我姥姥传给我母亲，我母亲又传给了我。”温志良说，面塑又叫面花、花馍、捏面人等，“我小时候，每逢过年过节及婚嫁等，家家户户都要捏面塑。那时候在农村老家，大部分妇女都会捏面塑，捏好蒸熟的面塑可以晾干后留给孩子慢慢吃，也可以当礼物送给亲朋好友。男孩子学面塑可不多见，我家主要是我姐姐出嫁早，所以我就跟母亲学做了面塑。”
在温志良的眼里，母亲心灵手巧，捏什么像什么，在母亲的影响下，他从小就爱上了这门手艺。长大后，因为工作的便利，他与家禽、家畜有了较多接触，掌握了不少动物的外形特点。后来上老年大学学习了写字和绘画，这都为他的创作打下了基础。退休后，他先后把3个外孙带大。带外孙的过程中，他时常给他们捏面人，孩子们对他捏的各种小动物也特别感兴趣。
“现在的孩子动手、动脑的能力有点差，市面上的模具不能有效锻炼孩子这方面的能力，所以我想到去教他们捏面人，先讲解，再互动，可以弥补少儿手工的空白。”刚退休那几年，闲来无事的温志良想到了免费授课，他自荐到一些中小学、幼儿园教老师、孩子面塑技艺。起初，他的免费教学进展不太顺利，经他一展示，学校领导大开眼界，也被他的执着打动，不仅让孩子们学，还让教职工跟着学。温志良在幼儿园很受欢迎，他用橡皮泥代替面团，生动有趣的课程和栩栩如生的动物让孩子们开心得不得了，所以老人被孩子们亲切地称呼为“橡皮泥爷爷”。
为了更好地给孩子们传授这门技艺，温志良把制作面塑的工具都更换了。“以前制作面塑少不了刀子、剪子等一些尖锐的工具，后来为了孩子们的安全，我把这些工具换成了细木棍、小纸片、筷子、油笔芯、梳子，当然原来的一些辅助材料不变，如红豆、黑豆、绿豆、八角等。油笔芯主要是用来点眼睛的。我还特意准备了一些水果把，准备捏水果的时候用。”温志良说。
曾经有学校领导愿意给温志良一些课时，让他来定时授课，那个时候温志良老人已经70多岁了，不可能按着规定的课时来上课。老人告诉他们，可以半个月来上一两节课，他的愿望是把这项技艺传承下去，可以先培训老师，老师学会了再去教学生。现在，老人79岁了，不方便出门去教学，但是周围有人感兴趣想学，他还是会毫无保留地教他们。（文/图 呼和浩特晚报记者 杨永刚）
