联合国人权专家走访调查美国种族歧视问题|焦点讯息
23-04-25
【资料图】
三炮台茶秘方各地不同，龙眼、荔枝干、冰糖、茶等非常常见。如甘肃三炮台茶秘方：菊花、临泽枣、新疆葡萄干、福建龙眼、荔枝干、优质冰糖。甘肃：茶、龙眼、枣、荔枝技术、葡萄糖干、核桃仁、杏干。
三炮台茶秘方
三炮台茶一般指三炮台盖碗茶，三炮台由外盖、茶杯、掌盘三层组成。
三炮台起源于盛唐时期，明清时期传到西北，结合当地饮茶习俗， 构成了具有浓郁地方特色的茶品。
三炮台香而不清为一般，香而不甜为苦茶，甜而不滑不算上等，只有鲜、爽、滑才是茶中的好产品。
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除了佐料，三炮台的茶具也是比较特别的，别的茶可以用各种茶具冲泡，紫砂壶、玻璃杯、功夫茶都可以，但三炮台用的茶具是盖碗。所以三炮台也被称为“盖碗茶”。三炮台这个名字也是由茶具得来的，因为茶具分为茶盖、茶碗、茶托，所以称为“三炮台”。
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